Combien de calories par jour ?

Chaque jour, nous consommons de la nourriture pour nous apporter l’énergie nécessaire au fonctionnement de notre organisme. Cette énergie se mesure en calories. Mais combien de calories avons-nous réellement besoin par jour ? Cette question est à la base d’une alimentation saine et équilibrée. Dans cet article, nous allons explorer les différents facteurs qui influencent nos besoins caloriques, comment calculer ces besoins, quelles sont les différences entre hommes et femmes, et comment adapter notre consommation calorique pour atteindre nos objectifs de poids.

Facteurs influençant les besoins caloriques

L’âge

Le premier facteur à considérer est l’âge. En effet, nos besoins énergétiques ne sont pas les mêmes tout au long de notre vie. Un enfant en croissance a des besoins caloriques plus importants qu’un adulte. Et une personne âgée aura généralement besoin de moins de calories qu’une personne active au milieu de sa vie.

Le poids et la taille

Le poids et la taille, deux autres facteurs clés, jouent également un rôle dans le calcul des besoins caloriques journaliers. Une personne ayant un poids plus élevé aura besoin d’un apport calorique plus important pour maintenir son métabolisme basal (MB), c’est-à-dire l’énergie nécessaire pour maintenir les fonctions vitales du corps au repos (respiration, circulation sanguine, régulation thermique). De même, une personne plus grande aura généralement besoin de plus de calories qu’une personne plus petite.

Le niveau d’activité physique

Nous ne pouvons pas parler des facteurs influençant les besoins en calories sans mentionner l’ activité physique. Une personne active qui fait régulièrement de l’exercice a besoin de consommer davantage de calories pour compenser l’énergie dépensée. À l’inverse, une personne sédentaire aura besoin de moins de calories.

En somme, prendre en compte son âge, son poids, sa taille et son niveau d’activité physique sont essentiels pour déterminer ses besoins caloriques journaliers. Mais comment traduit-on ces facteurs en un chiffre concret ? Nous allons voir cela dans la prochaine section.

Comment calculer son besoin calorique journalier

Déterminer son métabolisme basal (MB)

Pour calculer votre besoin calorique quotidien, le premier élément à déterminer est votre métabolisme basal (MB), c’est-à-dire l’énergie dont votre corps a besoin au repos pour assurer ses fonctions vitales. Plusieurs formules peuvent être utilisées pour ce calcul, la plus connue étant probablement la formule de Harris-Benedict.

Prendre en compte son activité physique

Une fois que vous avez déterminé votre MB, il faudra ajouter à cette valeur les calories brûlées par l’activité physique. Le niveau d’activité physique est généralement classé en trois catégories : léger, modéré et intense. Il existe des formules pour estimer le nombre de calories brûlées en fonction de ces catégories.

Calculer la dépense énergétique totale (DET)

En combinant votre MB et les calories brûlées par l’activité physique, vous obtenez votre dépense énergétique totale (DET), c’est-à-dire le nombre total de calories dont vous avez besoin chaque jour pour maintenir votre poids actuel.

Maintenant que nous avons une idée de combien de calories nous devrions consommer chaque jour, comment pouvons-nous utiliser cette information pour perdre du poids ? C’est ce que nous allons voir dans la prochaine partie.

Quelles calories consommer pour perdre du poids

Créer un déficit calorique

Pour perdre du poids, il faut créer un déficit calorique. Autrement dit, vous devez consommer moins de calories que ce que votre corps dépense. La règle généralement admise est qu’un déficit de 500 à 1000 calories par jour permettrait une perte de poids saine et durable.

Choisir les bonnes sources de calories

Cependant, toutes les calories ne sont pas égales. Pour une perte de poids saine, il est essentiel d’opter pour des aliments nutritifs qui vont nourrir votre corps tout en aidant à satiété. Privilégiez donc les aliments riches en protéines, en fibres et en bons gras comme les poissons gras, les légumineuses, les fruits et légumes et les oléagineux.

En combinant une alimentation équilibrée avec un déficit calorique, vous pouvez atteindre vos objectifs de perte de poids. Cependant, il est essentiel de noter que les besoins caloriques peuvent varier entre hommes et femmes. C’est ce que nous allons explorer dans la prochaine section.

Différence des besoins caloriques entre hommes et femmes

Besoins caloriques des hommes vs des femmes

De manière générale, les hommes ont besoin de plus de calories que les femmes. Cette différence s’explique par plusieurs facteurs dont la masse musculaire plus importante chez l’homme et le métabolisme basal généralement plus élevé. Par conséquent, même au repos, un homme brûle plus de calories qu’une femme.

Influence de l’âge

Cependant, ces besoins changent avec l’âge. Au fil du temps, le métabolisme ralentit naturellement pour les deux sexes. Les muscles sont également remplacés par de la graisse, ce qui fait baisser le métabolisme et donc les besoins caloriques.

Ainsi, comprendre ses besoins en calories demande une certaine connaissance de son corps mais aussi du fonctionnement du métabolisme humain. Hommes ou femmes, jeunes ou moins jeunes : chacun a un besoin spécifique qui lui permettra d’être en bonne santé tout en maintenant son poids idéal.

En nous basant sur les informations récentes, nous avons vu que pour maintenir une bonne santé et atteindre des objectifs de poids appropriés, il est essentiel de connaître le nombre de calories que l’on devrait consommer chaque jour. Nous avons mis en lumière l’importance des différents facteurs qui influencent nos besoins caloriques comme l’âge, le poids, la taille et le niveau d’activité physique. Nous avons également indiqué comment calculer ces besoins et adapter notre consommation calorique pour atteindre nos objectifs de poids. Enfin, nous avons souligné les différences entre hommes et femmes en matière de besoins caloriques. Ces données sont essentielles pour chacun d’entre nous afin de mieux comprendre notre corps et prendre soin de notre santé.