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Considéré comme une des racines tubéreuses les plus populaires en médecine traditionnelle, le ginseng a fait l’objet de multiples études pour ses propriétés adaptogènes reconnues. Ci-dessous, vous trouverez des informations détaillées sur ce que c’est, quels types de ginseng existent, les avantages prouvés par la science à ce jour, les meilleures formes de consommation et certaines combinaisons populaires, ainsi que les effets secondaires possibles, entre autres données intéressantes.

Qu’est-ce que le ginseng ?

Le terme ginseng ne désigne pas une seule plante, mais un groupe de 11 espèces du genre Panax, de la famille des Araliaceae. Ce sont de petites plantes herbacées à croissance lente avec racines charnues, bifurquées, de couleur claire. Les deux espèces les plus connues sont les suivantes Ginseng américain (Panax quinquefolius) et le Ginseng asiatique ou coréen (Panax ginseng), mais les deux types sont simplement connus sous le nom de “ginseng”.

La racine ou le tubercule de cette plante, aussi connu sous le nom de racine humaine pour sa ressemblance avec une figure humaine, est utilisé dans les régions d’Asie et d’Amérique du Nord depuis des siècles en raison de sa puissance en tant que complément naturel. Consommation de ginseng pur a été liée à de nombreux bienfaits pour notre sant éen particulier le renforcement du système immunitaire, l’augmentation de l’énergie et la prévention des maladies.

On dit que la concentration des composés actifs varie d’un type à l’autre, donc les effets qu’ils ont sur notre corps sont également différents, apparemment le ginseng américain agit comme un agent relaxant, tandis que la variété asiatique a un effet stimulant.

Informations nutritionnelles

La plupart des bienfaits de la racine de ginseng sont dus à sa teneur en certaines saponines appelées gintonines et ginsénosides qui font l’objet d’études cliniques pour confirmer leur potentiel médical. D’autres types de composés présents dans le ginseng sont les polyacétylènes (panaxinol, panaxydol), les polyphénols, les polysaccharides, ainsi que l’arginine et ses dérivés. Il contient également des vitamines du groupe B, des vitamines C et E, des acides aminés essentiels et des minéraux.

Types de ginseng

Bien que les espèces incluses dans le genre Panax soient considérées comme étant les suivantes les ” vrais ” types de ginseng pour sa haute teneur en ginsénosides, il existe d’autres plantes adaptogènes dont les propriétés sont similaires à celles du ginseng, elles sont donc reconnues comme leurs parents médicinales.

Cela dit, les trois principaux types sont :

Ginseng asiatique

Aussi connu sous le nom de ginseng coréen. C’est le ginseng classique et original qui a été utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années. Il pousse dans le nord de la Chine, en Corée et en Russie. Ses propriétés aident à traiter la fatigue, la faiblesse, le diabète de type 2, la dysfonction érectile et les problèmes de mémoire. La racine brute de ginseng asiatique est connue sous le nom de ginseng frais ou vertr acine sèche et non traitée est connue sous le nom de ginseng blanc tandis que la racine cuite à la vapeur et séchée à la chaleur s’appelle ginseng rouge.

  • Ginseng blanc. La racine est pelée et déshydratée sans appliquer de chaleur, généralement par exposition à l’air libre et au soleil. Cette variante contient habituellement moins de composants thérapeutiques car ils peuvent se décomposer pendant le processus de séchage. Le séchage des racines sous le soleil leur donne une couleur blanc jaunâtre.
  • Ginseng rouge. Le tubercule est pelé, étuvé puis séché. Le nom est dû à sa couleur rougeâtre caractéristique. Il est souvent mariné dans une infusion d’herbes qui rend la racine devient très fragile, cependant ce type de ginseng est moins vulnérable à la décomposition que le ginseng blanc.

Ginseng américain

Cette espèce pousse dans plusieurs régions d’Amérique du Nord, dont New York, la Pennsylvanie, le Wisconsin, l’Ontario et le Canada. Il a été démontré que le ginseng américain combat la dépression, équilibre la glycémie, améliore la concentration et stimule le système immunitaire. Comparativement au ginseng asiatique, le ginseng américain est plus doux et plus doux, bien qu’il ait toujours un grand effet thérapeutique. En raison de la surexploitation et de la perte de son habitat naturel, le ginseng d’Amérique sauvage est déjà rare dans la plupart des États-Unis et du Canada. Votre culture commerciale utilise habituellement de l’ombre artificielle et des techniques de simulation sauvage, ce qui permet une récolte après 3 ou 4 ans ; la culture sauvage simulée nécessite souvent jusqu’à 10 ans avant la récolte.

Ginseng sibérien

Cette espèce, aussi connue sous le nom d’eleutherococcus, pousse à l’état sauvage en Russie et en Asie. Il est riche en éleuthérosides, composés ayant des propriétés très similaires à celles des ginsénosides présent dans les espèces du genre Panax, mais il faut noter que le ginseng sibérien ne provient pas de la même plante que les types américain et coréen (les produits à base de racines de ces espèces sont généralement plus chers).

Des études indiquent qu’en tant qu’adaptogène, le ginseng sibérien peut augmenter l’endurance cardiovasculaire, combattre la fatigue et renforcer l’immunité, parmi de nombreux autres avantages. La qualité des produits à base de ginseng sibérien est souvent affectée par l’ajout d’ingrédients qui affectent leur pouvoir thérapeutique ; la vigne en soie est un adultérant courant dans ce cas.

D’autres types de ginseng sont :

  • Ginseng indien. Le Ginseng indien ou ashwagandha est une racine reconnue dans la médecine ayurvédique, en particulier pour son rôle dans l’augmentation de la longévité. Il a certains avantages similaires au ginseng classique, mais a aussi ses propres avantages, par exemple, il a été démontré pour améliorer les niveaux d’hormones thyroïdiennes (TSH, T3 et T4), soulager l’anxiété, l’équilibre cortisol, réduire le cholestérol, réguler la glycémie et améliorer la condition physique. Aujourd’hui, les suppléments indiens de ginseng ont gagné en popularité dans le monde entier en raison de la capacité de la plante à résoudre les problèmes de fertilité et de faible libido chez les femmes et les hommes.
  • Ginseng brésilien. Aussi connu sous le nom de racine de somme ou “pour tout”, ce type de ginseng provient d’une vigne qui pousse dans les forêts tropicales d’Amérique du Sud. Il y a une nourriture et remède naturel largement utilisé par les peuples autochtones de l’Amazonie. Ses principaux bienfaits pour la santé comprennent la régulation du taux de testostérone chez les hommes et les femmes, l’amélioration des performances sexuelles, la protection des muscles, la réduction de l’inflammation, la prévention du cancer et l’augmentation de l’endurance en général.
  • Ginseng tibétain. Considéré comme une plante plus puissante que le ginseng véritable, le rhodiola tibétain est une plante de grande qualité. herbe adaptogène vénérée par les moines tibétains. Il a été déterminé que la plupart de ses propriétés médicinales sont dues à deux composés spéciaux : le salidroside et la rosavine. Cette combinaison améliore les performances physiques et les fonctions cognitives, protège la santé cardiaque, favorise la gestion du stress et aide à atteindre l’équilibre interne.

 

Propriétés et bienfaits du ginseng : à quoi sert-il ?

Le ginseng a des propriétés énergisantes, anti-inflammatoires, antioxydantes, anticancéreuses et immunologiques, d’où son nom. classification comme adaptogène (substances naturelles de certaines plantes, dont l’effet aide le corps à fonctionner de manière optimale).

Bien que la science exige plus de recherche pour confirmer les avantages de cette racine comme supplément, de nombreuses études ont observé que ses composés ginsénosides ont un impact positif sur notre santé.

Augmente les niveaux d’énergie

Le ginseng aide à stimuler notre activité physique et mentale, en particulier chez les personnes qui se sentent faibles et fatiguées. Diverses études sur l’animal ont établi un lien entre certains composants du ginseng, comme les polysaccharides et les oligopeptides, et une molécule de l moins de stress oxydatif et augmentation de la production d’énergie dans les cellules aider à combattre la fatigue.

Une étude de 4 semaines a exploré les effets de l’administration de 1-2 grammes de Panax ginseng, ou placebo, à 90 personnes souffrant de fatigue chronique. Ceux qui ont reçu le supplément de ginseng ont éprouvé moins de fatigue physique et mentale, ainsi qu’une réduction du stress oxydatif, comparativement à ceux qui ont pris le placebo.

Une autre étude portant sur 364 survivants du cancer souffrant de fatigue a testé les effets de l’administration de 2 000 mg de ginseng américain, ou d’un placebo. Après huit semaines, les patients recevant le ginseng présentaient des niveaux de fatigue significativement plus faibles que ceux recevant le placebo.

Un examen de plus de 155 études sur ce sujet a suggéré que les suppléments de ginseng peuvent non seulement combattre la faiblesse et réduire la fatigue, mais aussi aider à améliorer la performance physique.

Améliore la fonction cognitive

Bien que certaines études n’aient pas produit des résultats entièrement convaincants, de nombreux chercheurs soutiennent que la consommation de ginseng a un impact sur la pensée et les fonctions cognitives. Apparemment, le ginseng aide à améliorer la mémoire, le comportement et l’humeur. Selon plusieurs études de laboratoire, les composants du ginseng (ginsénosides) protègent le cerveau des dommages causés par les radicaux libres.

La recherche suivant 30 personnes en bonne santé pendant 4 semaines a révélé qu’après avoir consommé 200 mg de Panax ginseng par jour, il y avait une amélioration de la santé mentale, le fonctionnement social et l’humeur des personnes concernées.

D’autres études similaires ont rapporté que les suppléments de ginseng pourraient améliorer les compétences en mathématiques et même promouvoir les fonctions cérébrales et un comportement plus sain chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.

A un effet anti-inflammatoire sur l’organisme

Le ginseng est largement utilisé pour réduire l’inflammation. Les chercheurs suggèrent que les ginsénosides sont capables d’attaquer certaines voies du système immunitaire afin de réduire les réactions inflammatoires. Certaines études en éprouvette ont montré que les extraits purs de ginseng inhibent l’inflammation et augmentent la capacité antioxydante des cellules. Par exemple, une étude a révélé que l’extrait de ginseng rouge coréen pourrait réduire l’inflammation et améliorer l’activité antioxydante dans les cellules cutanées des personnes atteintes d’eczéma.

Mais les résultats sont également prometteurs chez l’homme. Une étude a examiné les effets de la prise de 2 grammes d’extrait de ginseng rouge coréen 3 fois par jour pendant 7 jours. Dans ce cas, 18 jeunes athlètes étaient impliqués. En mesurant les niveaux de certains marqueurs inflammatoires après un test d’effort, on a constaté que ces niveaux étaient significativement plus faibles chez ceux qui avaient pris le ginseng, comparativement à ceux qui avaient pris un placebo. L’effet a duré jusqu’à 72 heures après le test.

Aide à traiter la dysfonction érectile chez les hommes

Le ginseng s’est avéré être une alternative utile pour le traitement de la dysfonction érectile (DE) chez les hommes. Apparemment, les composés contenus dans ce tubercule peuvent réduire le stress oxydatif sur les vaisseaux sanguins et les tissus du pénis, ce qui aide à rétablir son fonctionnement normal. En outre, plusieurs études ont observé que le ginseng peut favoriser la production d’oxyde nitrique, un composé qui améliore la relaxation musculaire dans le pénis, augmente la circulation sanguine et aide ainsi à combattre l’impuissance.

Une étude a révélé que les hommes traités avec du ginseng rouge coréen présentaient une amélioration de 60 % de leurs symptômes de dysfonction érectile, comparativement à l’amélioration de 30 % obtenue avec un médicament conventionnel .

Une autre étude a montré qu’après avoir pris 1 000 mg d’extrait de ginseng vieilli pendant 8 semaines, 86 hommes souffrant d’impuissance avaient connu des améliorations significatives dans leur capacité à maintenir une érection, ainsi que dans leur satisfaction générale.

Renforce le système immunitaire et prévient le rhume et la grippe

Les propriétés du ginseng le transforment en un un grand allié pour renforcer notre immunité d’une manière naturelle. Cela a été corroboré par de nombreuses études, en particulier par des recherches menées sur des patients en chirurgie ou en chimiothérapie.

Une étude qui a suivi 39 personnes se rétablissant d’une chirurgie du cancer de l’estomac a révélé que ces patients présentaient des améliorations significatives de la fonction immunitaire et une réduction de la récurrence des symptômes après avoir pris 5 400 mg de ginseng par jour pendant deux ans.

Une autre étude a suggéré que les personnes opérées d’un cancer du côlon qui prennent du ginseng peuvent avoir jusqu’à 35 % plus de chances de vivre sans maladie pendant cinq ans, et jusqu’à 38 % plus de chances de survie que celles qui ne le font pas.

Même l’extrait de ginseng serait capable d’améliorer l’effet des vaccins contre la grippe et le rhume. Son utilisation est également utile après une infection, car elle favorise la survie des cellules épithéliales pulmonaires infectées.

Aide à réguler la glycémie

Le ginseng sert également à équilibrer notre taux de glucose. Il a été démontré que les composés de ginsénosides contenus dans le ginseng américain et le ginseng asiatique améliorent la fonction des cellules pancréatiques, augmentent la production d’insuline et augmentent l’absorption du sucre sanguin par les cellules. le ginseng est considéré comme un bon remède contre le diabète.

Une étude a évalué les effets de la prise de 6 grammes de ginseng rouge coréen, en association avec des médicaments ou un régime antidiabétique régulier, chez 19 personnes atteintes de diabète de type 2. Les chercheurs ont observé que ces patients ont été en mesure de contrôler très bien leur glycémie pendant 12 semaines. Il y a eu une baisse de 11 % de la glycémie, une baisse de 38 % de l’insuline à jeun et une augmentation de 33 % de la sensibilité à l’insuline.

Une autre étude a montré que le ginseng américain a contribué à améliorer la glycémie chez 10 personnes en bonne santé après avoir testé une boisson sucrée.

Apparemment le ginseng rouge fermenté peut être encore plus efficace pour les patients diabétiques. Cette variante fermentée est produite à l’aide de bactéries vivantes, qui transforment les ginsénosides en une forme plus facile à absorber dans le corps. En fait, une étude a montré que la prise de 2,7 grammes de ginseng rouge fermenté par jour était très efficace pour abaisser la glycémie et augmenter le taux d’insuline après un repas test.

Malgré tous ces résultats, d’autres études cliniques sont nécessaires pour que la science accepte le ginseng comme traitement standard dans le traitement du diabète. Il n’est pas encore clair quel est le produit de ginseng le plus efficace ou la dose spécifique que les diabétiques devraient prendre.

Il a un potentiel en tant qu’anticancéreux.

Le ginseng peut être très utile dans la prévention de certains types de cancer, notamment par les effets anti-inflammatoires et antioxydants de ses composés ginsénosides ; on a observé que ceux-ci ont la capacité de prévenir la croissance de cellules anormales.

Une étude d’observation a suggéré que les personnes qui prennent du ginseng peuvent être moins susceptibles de développer des cancers de la bouche, de l’œsophage, de l’estomac, du côlon, du foie et du poumon que celles qui ne le prennent pas.

Il a également été démontré que les propriétés de la racine de ginseng peuvent améliorer la santé des patients sous chimiothérapie, réduire ses effets secondaires et améliorer l’effet de certains médicaments.

Bien que les résultats soient prometteurs, il faut noter que les preuves scientifiques sur le rôle du ginseng dans la prévention du cancer ne sont pas encore concluantes.

Favorise la perte de poids

Il y a deux raisons principales pour lesquelles le ginseng peut être utilisé pour perdre du poids, d’une part accélère le métabolisme y affecte la façon dont l’organisme métabolise les glucides (moins de calories sont converties en graisse), et d’autre part augmente les niveaux d’énergie et les performances physiques (il est possible de faire de l’exercice plus longtemps et de brûler plus de graisse).

Ceux qui veulent perdre du poids avec votre aide, peuvent consommer du ginseng sous forme de capsules, boissons énergétiques, poudres, entre autres variantes. Par exemple, beaucoup de gens ont rapporté que boire du thé de ginseng tous les jours dans le cadre de leur alimentation les a aidés à perdre du poids rapidement.

Il est important de noter que, comme pour tout supplément naturel, la consommation de ginseng doit être complétée par un mode de vie sain (alimentation équilibrée, exercice physique régulier).

D’autres utilisations et avantages connus du ginseng incluent :

  • Favorise la santé des cheveux. Prévient la chute et la cassure des cheveux, combat la formation de pellicules sur le cuir chevelu et restaure l’hydratation de l’intérieur de la fibre capillaire.
  • Augmente la libido et la production de testostérone. Les composés asiatiques de ginseng ont montré leur effet sur le cerveau et les testicules pour augmenter la production d’hormones mâles, en l’occurrence la testostérone.
  • Aide à combattre l’anxiété. En régulant les niveaux d’hormones comme la dopamine, la sérotonine et la noradrénaline, le ginseng améliore l’humeur, contrôle le stress et calme les états dépressifs et anxieux.
  • Aide à prévenir et à soulager les acouphènes. Considérant le lien entre le stress et l’apparition des acouphènes (un stress excessif peut endommager le système nerveux, et lorsque ces dommages touchent les nerfs acoustiques, le processus d’acouphène peut commencer.), le ginseng peut être d’une grande aide dans la prévention et le soulagement de cette condition grâce à son effet anti-stress et neuroprotecteur.
  • Régule la tension artérielle. Il a été observé que la consommation de ginseng peut aider à maintenir des niveaux stables de tension artérielle, à prévenir l’hypertension et à diminuer le risque de maladie cardiovasculaire.
  • Améliore la santé de la peau. Les phyto-nutriments présents dans le ginseng ont un pouvoir anti-âge, aident à tonifier la peau et augmentent son éclat naturel.
  • Favorise la bonne santé de la glande thyroïde. Les ginsénosides du ginseng coréen semblent avoir des propriétés qui favorisent le fonctionnement de la thyroïde. Il a été démontré qu’ils sont capables d’inhiber la production d’une hormone appelée Marche arrière T3 qui, à son tour, inhibe la T3 active et affecte l’activité métabolique normale. En ce sens, son effet est similaire à celui du ginseng indien ou ashwagandha.
  • Constitue un remède universel dans l’homéopathie. Le ginseng coréen, américain et sibérien sont largement utilisés dans le traitement homéopathique de maladies multiples. Certaines des plus courantes sont l’appendicite, la faiblesse, les maux de tête, les lombalgies, les rhumatismes, la sciatique et la baisse de libido.

Comment prendre le ginseng et quel est le dosage approprié ?

La racine de ginseng peut être consommée de plusieurs façons, soit comme supplément, soit en infusion, soit en combinaison avec de la nourriture.

Suppléments de ginseng

Ces compléments se présentent généralement sous la forme de capsules ou comprimés, teinture, extrait y poudre. On peut les trouver dans les magasins, les herboristeries et les pharmacies, mais on peut aussi les acheter en ligne.

Il est très important de noter que la qualité et les propriétés médicinales des produits à base de ginseng peuvent varier en fonction de la pureté avec laquelle ils ont été fabriqués. Il est toujours recommandé vérifiez quels autres ingrédients contiennent un supplément avant de l’acheter. On sait que certains fabricants n’utilisent qu’une petite quantité ou une quantité négligeable de ginseng, et complètent la dose avec d’autres substances pour réduire les coûts.

Beaucoup de gens préfèrent consommer le ginseng sous forme de capsules ou d’extrait, non seulement pour des raisons pratiques, mais parce qu’ils fournissent souvent un dosage plus concentré.

Le meilleures capsules sont celles qui ne contiennent que de la poudre pure, provenant d’un producteur biologique et certifié. Ils contiennent habituellement entre 100 et 500 mg de ginseng.

Pour choisir un extrait de ginseng, il est connu que sur le marché il y a le ginseng véritable et faux ginseng. Le vrai ginseng appartient au genre Panax, alors que le faux ginseng n’appartient pas à ce genre. La teneur en ginsénosides est un point clé dans le choix d’un extrait de ginseng. Cette valeur peut varier selon l’espèce, la partie de la plante utilisée, l’âge de la plante, le processus d’extraction, les étapes de transformation, etc. La suggestion est de rechercher un produit qui contient 2-3% de ginsénosides totaux, et de le consommer avant les repas pour augmenter son absorption et obtenir tous les bénéfices.

La poudre de ginseng et la teinture de ginseng sont également des options très populaires, qui peuvent même être préparés à la maison si nous avons la racine naturelle. Il est recommandé de consommer un poudre de ginseng de racines biologiques pour s’assurer qu’ils ne contiennent pas de résidus chimiques.

Le ginseng dans l’alimentation

Cette racine peut également être consommée dans le cadre d’une alimentation saine, par exemple dans les soupes, les rôtis et les boissons. Certaines personnes sont habituées à utiliser le ginseng cru, tandis que d’autres préfèrent le cuire légèrement pour le ramollir ou l’utiliser comme poudre.

Ginseng étuvé. Si vous avez le ginseng frais ou sauvage, vous pouvez le vaporiser un peu avant de le manger. Couper le tubercule en tranches et cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Une fois qu’elles sont tendres, vous pouvez les manger directement ou les ajouter à un autre plat.

Ginseng en poudre. La poudre de ginseng peut être utilisée comme épice dans la cuisine, par exemple en la saupoudrant sur du café moulu avant de le préparer (elle ajoute une touche de saveur et augmente les effets de la caféine), ou sur un bouillon en mijotant.

L’ajout de ginseng sec au miel pour compenser sa douceur et améliorer ses bienfaits pour la santé, ainsi que le trempage d’une racine sèche pendant plusieurs jours dans des boissons (vodka) pour ajouter une saveur terreuse, sont d’autres utilisations traditionnelles à considérer.

Infusions de ginseng

Tandis qu’il est possible d’acheter le thé de ginseng dans un magasin, il est le meilleur pour faire votre propre infusion avec une racine crue.

Comment fait-on du thé au ginseng ? Tout ce dont vous avez besoin est une théière, une passoire à thé et une racine fraîche ou séchée, de préférence du ginseng coréen. En raison du goût amer et terreux de cette espèce, l’infusion est généralement combinée avec du citron ou du miel.

  • Portez un peu d’eau à ébullition dans la théière, 1 ou 2 tasses au besoin.
  • Pendant ce temps, nettoyez la racine et coupez-la en fines tranches ; 3 tranches par tasse est plus que suffisant.
  • Une fois que l’eau a bouilli, la servir et placer le ginseng dans la passoire pour le laisser reposer dans l’eau chaude et permettre aux composés naturels d’être libérés. Certaines personnes ajoutent le ginseng directement à l’eau sans utiliser de passoire.
  • Après 5 minutes, retirez la passoire avec les tranches, ajoutez quelques gouttes de miel, remuez bien et buvez immédiatement.

Dans l’éventualité d’avoir un Thé coréen au ginseng Il suffit de tremper le sac dans l’eau chaude pendant plusieurs minutes. 1 sachet de thé de ginseng coréen suffit pour préparer une portion standard de 8 onces. C’est une bonne source d’hydratation, riche en ginsénosides, antioxydants et polyphénols.

Dose quotidienne de ginseng

La plupart des études et des essais cliniques sur les propriétés du ginseng utilisent des doses de 200 à 400 milligrammes par jour, mais la vérité est que la dose appropriée dépendra de la condition traitée. En général, le indemnité journalière recommandée est :

  • 1 à 2 grammes de racine de ginseng crue
  • 200 à 400 mg d’extrait de ginseng

Il est préférable de commencer par des doses plus faibles et de les augmenter avec le temps.

Une suggestion pour de meilleurs résultats est de prendre le supplément tôt dans la journée en même temps qu’un repas. Si vous prenez la racine de ginseng la nuit, vous pouvez avoir du mal à vous endormir.

Dose recommandée pour divers problèmes de santé :

  • Problèmes de fertilité Les suppléments de fertilité contiennent jusqu’à 1 gramme d’extrait de ginseng par portion, qui devrait être pris 3 fois par jour.
  • Fonction cérébrale Les formules de soutien cérébral ne fournissent que 400 milligrammes par portion.
  • Maladie pulmonaire obstructive chronique Vous pouvez prendre jusqu’à 6 grammes de ginseng coréen par jour.
  • maladie d’Alzheimer Nécessite généralement 4 à 9 grammes par jour.
  • Diabète de type 2 3 grammes de dose jusqu’à 2 heures avant un repas.
  • Infections des voies respiratoires supérieures (rhume ou grippe)200 mg deux fois par jour pendant 3-4 mois.

Consultez toujours votre médecin avant d’incorporer tout traitement alternatif, surtout si vous prenez déjà des médicaments. Il est connu que racine de ginseng peut interagir avec de l’insuline, des antipsychotiques et des anticoagulants, comme la warfarine.

Le ginseng peut causer des effets secondaires chez certaines personnes (nervosité, rythme cardiaque rapide, difficulté à dormir, hypotension, entre autres) ; si tel est le cas, cessez immédiatement de l’utiliser. Évitez de le combiner avec d’autres stimulants, comme la caféine, surtout si vous souffrez d’une maladie cardiaque.

Comment préparez-vous le ginseng à partir de votre propre plante ?

Si vous avez cultivé votre propre plante de ginseng à la maison et que vous voulez la préparer pour ses bienfaits naturels, vous pouvez suivre les étapes ci-dessous :

  • Rincer soigneusement les racines.. Lavez-les dès que possible après la récolte. Remplissez un récipient ou un seau d’eau, immergez doucement la racine et secouez-la dans l’eau, sans frotter. Laissez-les sécher à l’extérieur à la lumière du soleil. En supposant que vous avez utilisé une racine de ginseng coréen, avec cette étape, vous obtiendrez la variante de ginseng blanc. Pour obtenir la variante de ginseng rouge, il est nécessaire d’étuver la racine avant de la sécher.
  • Déshydrater le ginseng dans une pièce chaude. Pour sécher complètement les racines, placez-les sur une grille en vous assurant qu’elles ne se touchent pas. Maintenez la température à 90-95°F (32-35°C) pendant deux semaines. N’utilisez pas un four, un four à micro-ondes ou une fenêtre pour sécher les racines, car elles pourraient sécher trop rapidement. Il est important qu’à cette étape, les racines soient loin du soleil. L’alternative idéale est d’utiliser un déshydrateur spécial à base de plantes qui sèche vos racines à basse température constante.

Après 2 semaines de séchage, vous aurez les racines de ginseng prêtes à l’emploi. Vous pouvez les utiliser de cette façon, ou les traiter pour les préparer en poudre ou en teinture.

Comment la teinture de ginseng est-elle préparée ?

Préparer votre propre teinture à la maison est très facile, il suffit de suivre ces instructions :

  • Couper une racine de ginseng fraîche ou séchée en petits morceaux.
  • Ajoutez les morceaux dans un bocal avec un couvercle hermétique. Remplissez le récipient avec de l’alcool ou une liqueur, comme du rhum, du gin, de la vodka, jusqu’en haut.
  • La laisser dans un endroit frais pendant 15-30 jours ; après ce temps vous aurez la teinture de ginseng prêt. Il est recommandé de filtrer la préparation de manière à ce qu’il ne reste aucun résidu dans l’alcool.

Gardez à l’esprit que vous ne devez utiliser que 5 à 15 gouttes à la fois.

La teinture peut durer indéfiniment si elle est conservée dans un endroit frais et sombre.

6 Combinaisons populaires avec le ginseng

À l’heure actuelle sur le marché de nombreux produits sont disponibles dans lesquels on nous offre des combinaisons de racines, herbes, minéraux et vitamines avec du ginseng. Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur les plus populaires.

Ginseng et Ginkgo biloba

Le ginkgo et le ginseng sont utilisés en phytothérapie depuis des siècles et sont aujourd’hui deux des suppléments naturels les plus populaires. Le ginkgo provient d’un des plus vieux arbres du monde, le ginkgo biloba (ou culantrillo), tandis que le ginseng provient de la racine d’un groupe de plantes similaires, connues sous le nom de ginseng coréen, ginseng américain, ginseng sibérien, etc.

Bien que chacun offre des bienfaits spécifiques pour la santé, la combinaison des deux extraits est bien connue pour ses effets bénéfiques sur la santé. capacité de soutenir les fonctions cognitivespar exemple, la mémoire, la concentration et la prise de décision.

En général, nous pouvons trouver des produits à base de ginseng avec du ginkgo biloba sous la forme de thé, teintures ou suppléments (capsules). Le dose typique est de 2 comprimés par jour, contenant chacun 60 mg d’extrait de ginseng Panax et 60 mg de gingko biloba. Certains experts recommandent d’arrêter pendant 1 semaine chaque mois et de reprendre la dose régulière. Son utilisation conjointe est considérée comme sûre pour la plupart des gens ; cependant, elle n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ou allaitantes.

Cette combinaison a été associée à effets secondaires possibles Il s’agit notamment de maux de tête, d’inconforts gastro-intestinaux, de réactions cutanées, d’étourdissements et de troubles du sommeil. Il est très important de consulter un médecin avant de le prendre, surtout si vous suivez un traitement quelconque. Le ginkgo et le ginseng peuvent augmenter le risque de saignement, de sorte qu’ils peuvent interagir avec les anticoagulants, comme la warfarine. Les personnes qui souffrent d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques, de diabète ou de tout autre trouble de la coagulation ne devraient pas prendre de ginkgo ou de suppléments de ginseng sans avoir consulté leur médecin traitant au préalable.

Ginseng et Guarana

Le guarana (Paullinia cupana) est un cépage ligneux originaire du bassin amazonien. Ses graines grillées, dont l’odeur rappelle celle du chocolat, sont largement utilisées dans la fabrication des Médecine populaire brésilienne pour traiter de nombreux maux, tels que la fatigue, les maux de tête et l’impuissance. Bien qu’il n’y ait pas eu assez d’études pour confirmer les propriétés de cette plante, plusieurs de ses composants chimiques, comme les alcaloïdes de la théophylline, la théobromine et diverses saponines et tannins, ont été identifiés.

Plus précisément, la caféine, la théobromine et les alcaloïdes de la théophylline sont couramment utilisés pour leur teneur en propriétés stimulantes. C’est pourquoi l’association du guarana et du ginseng est un remède puissant pour augmenter les niveaux d’énergie, améliorer la vigilance, combattre la fatigue mentale et augmenter les performances physiques.

Les suppléments de ginseng et de guarana sont largement disponibles sous forme de capsules, dont la posologie habituelle est généralement de 1 capsule par jour.

Gelée royale au Ginseng

La gelée royale est une substance laiteuse épaisse sécrétée par les jeunes abeilles allaitantes pour nourrir les larves d’une ruche, particulièrement les larves de reines. C’est une source riche en nutriments, ainsi qu’en acétylcholine un neurotransmetteur fondamental pour la fonction cognitive.

Considérant que le ginseng et la gelée royale ont tous deux été largement utilisés comme stimulants, c’est que le suppléments de gelée royale au ginseng sont devenus une puissante combinaison contre la fatigue et le brouillard mental.

En plus d’augmenter la vigilance, la gelée et le ginseng ont montré des propriétés immunostimulantes ; c’est pourquoi leur combinaison est également considérée comme une arme utile pour combattre les infections.

En général, le dosage conseillé dans ce type de supplément (gelée royale au ginseng coréen) est de 1 à 2 capsules par jour. Les personnes souffrant d’asthme, d’allergie aux abeilles, aux produits apicoles ou au pollen devraient éviter de les utiliser, ou du moins pas sans consulter au préalable un médecin. Il n’est pas non plus recommandé pour les enfants ou les femmes enceintes.

Maca et Ginseng

Maca est le nom commun que nous utilisons pour désigner le tubercule de la plante Lepidum meyenii, qui est originaire des Andes péruviennes. Le ginseng et la maca sont tous les deux des racines très populaires pour leurs effets aphrodisiaques mais ce n’est pas le seul avantage qu’ils ont en commun. Ils améliorent également l’humeur, augmentent les niveaux d’énergie, et ont un impact positif sur les niveaux d’hormones ; en fait, les deux ont été classés comme adaptogènes. Curieusement, la maca est connue dans de nombreuses régions sous le nom de ginseng péruvien.

Le compléments alimentaires de maca et de ginseng sont idéales pour les personnes ayant un faible appétit sexuel, un faible niveau d’énergie, un manque de concentration ou des déséquilibres hormonaux (surtout les femmes). Ses bienfaits synergiques dans le corps font de cette combinaison un allié parfait pour élever vos performances mentales et physiques à un niveau supérieur.

Normalement, le ginseng et la maca sont sans danger pour la plupart des adultes en bonne santé. Cependant, ces deux suppléments peuvent interagir si la personne souffre d’une maladie ou si elle prend des médicaments ou d’autres suppléments alimentaires. Son utilisation n’est pas recommandée chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes. Dans certains cas, il peut y avoir des effets secondaires de la sur-stimulation en raison de la consommation constante de maca et de ginseng ensemble.

Dans la mesure du possible, obtenez un supplément basé sur maca biologique et de la région andine.

Ginseng et gingembre

Le ginseng et le gingembre sont tous deux deux racines emblématiques dans la médecine traditionnelle. Le ginseng, avec ses propriétés stimulantes et antioxydantes, et le gingembre, avec ses effets digestifs et anti-inflammatoires, parmi de nombreux autres bienfaits, aident à former une combinaison parfaite pour le bien-être et la bonne santé.

Il est recommandé pour les personnes qui souhaitent augmenter leur niveau d’énergie, favoriser la cicatrisation, soulager les processus inflammatoires, contrôler les nausées et les étourdissements, ainsi que renforcer leur système immunitaire.

Il est possible de les trouver ensemble dans différentes formulations, généralement sous forme de thé, de poudres et de capsules. Si la combinaison des deux dans le même produit ne peut être obtenue, elle peut être remplacée par une préparation maison, par exemple une infusion de thé au ginseng commercial et une portion de racine de gingembre frais.

Thé vert au ginseng

Le thé vert à la racine de ginseng est une boisson millénaire sur le continent asiatique. Cette combinaison a été attribuée à d’excellentes propriétés de santé et de bien-être. Parmi les principaux avantages de boire du thé vert avec du ginseng Il s’agit notamment de l’augmentation des niveaux d’énergie et de la performance physique, de la prévention des maladies cardiaques, de la protection contre le développement de divers types de cancer et de la perte de poids par la combustion des graisses.

En général, le ginseng et le thé vert peuvent être consommés ensemble en toute sécurité, à condition de le faire avec modération. Les chercheurs suggèrent que les enfants, les femmes enceintes, les personnes atteintes de diabète ou d’hypertension artérielle et celles qui prennent des anticoagulants évitent de prendre cette combinaison.

Un mélange similaire pourrait être le thé rouge au ginseng à la place du thé vert. Le thé rouge ou roibos provient d’une herbe originaire d’Afrique du Sud et bien qu’il ne soit même pas un véritable “thé”, ses feuilles et ses tiges séchées offrent également une infusion saine. En raison de sa teneur élevée en antioxydants (vitamine C) et en flavonoïdes, entre autres composés, cette boisson a été associée à un risque moindre de maladie cardiaque et de cancer, ainsi qu’à un meilleur contrôle du diabète de type 2.

Ginseng : contre-indications et effets secondaires possibles

Malgré ses propriétés thérapeutiques, le ginseng peut causer des effets secondaires chez certaines personnes et interagir avec certains médicaments. Son utilisation est généralement considérée comme sûre lorsqu’elle est prise par voie orale pendant de courtes périodes de temps. il y a eu des cas de:

  • Insomnie
  • Transpiration
  • Maux de tête
  • Sécheresse de la bouche
  • Hypertension artérielle

Ces symptômes varient habituellement de légers à modérés et disparaissent en quelques jours, mais il est nécessaire de Consultez votre médecin immédiatement si vous avez:

  • Réaction cutanée sévère
  • Fièvre
  • Mal de gorge
  • Enflure du visage ou de la langue
  • Brûlant dans les yeux
  • Douleur cutanée, suivie d’une éruption cutanée rouge ou violette qui s’étend (surtout sur le visage ou le haut du corps)
  • Ampoules et desquamation de la peau

D’autre part, les chercheurs avertissent que ginseng peut interagir avec le furosémide diurétique, les antidépresseurs, les médicaments contre le diabète et l’insuline, les anticoagulants (à ne pas utiliser avant ou après la chirurgie) et les immunosuppresseurs. En raison de ses propriétés immunostimulantes, il peut ne pas être sécuritaire pour les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, de lupus, de sclérose en plaques et d’autres maladies auto-immunes ; si une personne a l’une de ces conditions, le ginseng peut aggraver ses symptômes en stimulant trop le système immunitaire.

Combinée à la caféine, cette racine peut provoquer des arythmies et de l’hypertension.

Compte tenu de ces contre-indications du ginseng, il est conseillé de consulter un médecin avant de commencer à l’utiliser. Il est important de savoir s’il s’agit d’un supplément sans danger pour vous et quel serait le bon dosage.

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